Rattraper une dinde asséchée
Une fois, à thanksgiving (je suis d'origine californienne, et dans ma famille on fête thanksgiving), j'avais mal géré le temps au four, et j'ai retrouvé ma dinde toute sèche. Heureusement, je me suis rappelé un truc donné par une copine : je l'ai sortie du four, badigeonnée de beurre, et entourée d'un film plastique... dix minutes plus tard mon repas était sauvé.

• Ã‰cailler une carpe
• Pas de gaspillage avec les oignons nouveaux
• Faire dégorger les ris de veau
• Des pâtes à tarte d'avance
• Congeler du pain sans danger